Компания ООО «Мелькомбинат» занимается производством хлеба из различных сортов муки в Самаре. Ниже представлен ассортимент хлебобулочных изделий, которые Вы можете купить в Самаре оптом и в розницу.

Хлеб «Кряжский»

Хлеб «Хмелевой»
Состав: мука в/с, дрожжи, соль, закваска, вода.
Масса нетто: 530г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с. мука пшеничная хлебопекарная 1с, вода питьевая, соль поваренная пищевая, хмель.
Масса нетто: 650г.

Хлеб «Чиабатта»

Хлеб «Хмелевой” подовый
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с ода питьевая, соль поваренная пищевая дрожжи хлебопекарные прессованные смесь «Мастер Пан Чиабатта”.
Масса нетто: 450г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная хлебопекарная 1с, вода питьевая, соль поваренная пищевая, хмель.
Масса нетто: 650г.

Хлеб «Чиабатта с луком»

Хлеб пшеничный из муки в/с
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, смесь “Мастер Пан Чиабатта», лук сушеный.
Масса нетто: 250г.		 Состав; мука пшеничная хлебопекарная Высшего сорта, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Масса нетто: 550г.

Хлеб «Матнакаш»

Хлеб «Раменский»

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с. вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Масса нетто: 450г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, маргарин, соль поваренная пищевая.
Масса нетто: 250г.

Булка «Городская»

Хлеб пшеничный из муки II сорта

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, маргарин, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, соль поваренная пищевая.
Масса нетто: 200г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Масса нетто: 600г.

Хлеб «Украинский»

Хлеб «Бородинский»
Состав: мука пшеничная 2с, мука ржаная обдирная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Масса нетто; 600г.		 Состав: мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, вода питьевая, сахар-песок, солод ржаной ферментированный, патока крахмальная, соль поваренная пищевая, кориандр, дрожжи прессованные.
Масса нетто: 300г.

Хлеб «Украинский новый»

Хлеб «Мраморный”

Состав, мука пшеничная хлебопекарная 2с, мука ржаная обдирная, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Масса нетто: 400г.		 Состав: муха пшеничная хлебопекарная 1с, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, масло растительное, солодовый экстракт, улучшитель хлебопекарный, кунжут.
Масса нетто: 250г.

Хлеб “Жито” Подовый

Хлеб «Купеческий» нарезанный
Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1с, мука ржаная обдирная, вода питьевая, маргарин, соль поваренная пищевая, сахар- песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, улучшитель “Экстра-P». отруби пшеничные.
Масса нетто: 500г.		 Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая. смесь «Мульигранно», финский сироп «Лейпомо», семя подсолнечника, солод сухой ферментированный, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая.
Масса нетто: 200г.

Изделие хлебобулочное с отрубями «Русь» (батон, хлеб)

Хлеб «Фруктовый» нарезной
Состав: мука пшеничная хлебопекарная а/с. вода питьевая, маргарин, сахар-песок. дрожжи хлебопекарные прессованные, отруби пшеничные, соль поваренная пищевая.
Масса нетто: 200г. 300г.		 Состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука ржаная обдирная, вода питьевая, изюм, курага, сахар, финский сироп «Лейпомо”, орех фундук, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль
Масса нетто: 300г.

«Хмелевой» с отрубями, в нарезке

Булка “Ромашка»
Состав: пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего copia, отруби пшеничные есть поваренная пищевая.
Масса нетто: 240г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/е. вода питьевая, масло растительное, сахар-хлебопекарный.
Масса нетто: 350г.

Батон «Нарезной»

Булочка для гамбургеров «Искра”/ Булочка для хот-догов «Элитная”
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сояь поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, маргарин.
Масса нетто: 350г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с. вода питьевая, масло растительное, сахар-лесок. соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Масса нетто: 70/50г.

Хлеб «Горчичный»

«Любава» сердце
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок.
Масса нетто: 300г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с. вода питьевая, сахар-песок, маргарин, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Масса нетто: 120г.

Батон «Столовый» (багет)

Рогалики «Нежные с маком»
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, маргарин.
Масса нетто: 300г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, сахар-песок, масло растительное, упучшитель хлебопекарный, мак.
Масса нетто: 100г.

Багет с кунжутом

«Любава» со сгущенным молоком
Состав: мука пшеничная хлебопекарная е/с, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, сахар-песок, масло растительное, упучшитель хлебопекарный, кунжут
Масса нетто: 150г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар-песок, маргарин, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, улучшитепь хлебопекарный «Орбита’, наполнитель-сгущенное молоко.
Масса нетто: 100г.

Хлеб «Жито»

Плетенка с маком

Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1с, мука ржаная обдирная, вода питьевая, маргарин, соль поваренная пищевая, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, улучшитель «Экстра-Р» отруби пшеничные.
Масса нетто: 250г.		 Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, масло растительное, сахар-песок. соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, уяучшитель хлебопекарный, мак пищевой.
Масса нетто: 350г.

Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Самаре по доступной цене!

Мы — это необычная торгово-производственная компания «Мелькомбинат», занимающаяся реализацией различного вида мукомольной продукции, нас можно, скорее всего, назвать интернет-бакалеей. В своей работе пристальное внимание мы уделяем всем тонкостям и нюансам производства, поэтому гарантируем 100% качество, причём качество во всем! Всю линейку наших товаров мы либо изготавливаем самостоятельно, либо докупаем у проверенных постоянных партнеров по бизнесу и поставщиков.

Хлебопекарное производство осуществляется преимущественно в собственной производственной пекарне по уникальной, не имеющей в России аналогов технологии, по древнейшей рецептуре без добавления каких-либо искусственных или пищдобавок, химических вкусовых улучшителей или консервантов. При производстве формового хлеба мы добавляем в состав теста разнообразное сочетание натуральных трав и специй, таких как фенхель, гвоздика, кардамон и так далее. (об оздоровительном воздействии специй на организм человека вы сможете узнать прямо сейчас у наших специалистов позвонив по телефонам указанным на сайте).

Производство подового хлеба – ПОДХОДИТ ДЛЯ ТЕХ, КТО ЗАБОТИТСЯ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ!

В последнее время продукты, которые мы покупаем, все меньше напоминают натуральные – как по составу ингредиентов, так и по вкусу. Производители не слишком обеспокоены этим обстоятельством, скорее наоборот: чем больше недорогих химических заменителей в составе пищевых продуктов, тем выгоднее. Но мы — то знаем, что именно еда зачастую определяет наше физическое состояние. Человеческому организму для нормальной жизнедеятельности необходимы питательные вещества, содержащие белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы. А в очищенной муке и выпекаемых из нее изделиях остаются, в основном, одни углеводы. Поэтому производство пшеничного хлеба является, по сути дела, лекарем нашего организма. В США были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что регулярное употребление продуктов из цельнозерновой муки значительно снижает уровень заболеваемости и повышает качество жизни. Ежедневно употребляемый хлеб из цельного зерна препятствует возникновению сахарного диабета, атеросклероза, болезней желудочно-кишечной сферы, лишнего веса.

Производство ржаного хлеба изготовленного с использованием лучших традиций хлебопечения, купить который вы всегда можете в нашем магазине-пекарне, имеет еще ряд достоинств. Он очищает наш организм от вредных солей тяжелых металлов и биологических шлаков, а также связывает свободные радикалы, выступая в роли антиоксиданта.